Usar a Air Fryer sob um armário pode comprometer a circulação de ar quente e atingir o móvel com vapor durante o preparo. Em cozinhas pequenas, o aparelho costuma ser colocado no espaço disponível da bancada, mas a posição exige atenção às orientações do fabricante.
Em vários modelos, os manuais recomendam manter pelo menos 15 centímetros de área livre ao redor da fritadeira, inclusive na parte superior. O espaço acima é necessário para que o calor se dissipe, e não apenas as laterais devem permanecer desobstruídas.
A saída de ar também pode ficar na parte traseira. Nesse caso, é preciso observar a distância entre o equipamento e a parede. Objetos colocados sobre a Air Fryer ou próximos às entradas e saídas de ventilação também podem atrapalhar o funcionamento e contribuir para o superaquecimento.
O manual define a distância
A medida de 15 centímetros não vale automaticamente para todos os aparelhos. Cada fabricante pode estabelecer um espaço diferente, e o manual do modelo usado na residência é a principal referência.
Em alguns modelos da Philips, a recomendação é não colocar a fritadeira sob um armário de cozinha. O motivo indicado é a possibilidade de o vapor quente condensar e escorrer sobre as superfícies.
O calor e a umidade liberados repetidamente podem deixar marcas, causar desgaste ou alterar o acabamento do móvel, dependendo do material. Quando a bancada não oferece espaço suficiente, a orientação é levar o aparelho para uma área aberta durante o uso e recolocá-lo no lugar apenas depois que estiver completamente frio.
