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Sal na água muda o sabor e a textura do macarrão, dizem cozinheiros
Temperar a água antes de adicionar a massa ajuda o sal a ser absorvido durante o cozimento e evita depender apenas do molho.
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Alho cozido com o macarrão vira base cremosa para o molho
Priscila Vieira ensina a cozinhar um dente de alho com a massa e reaproveitá-lo na finalização do prato.
Brasil
Macarrão de yakisoba com linguiça é opção prática para almoço ou jantar
Receita combina linguiça, legumes, molho de tomate, shoyu e macarrão de yakisoba em um preparo simples.