Cameron Diaz, de 54 anos, contou que divide o café da manhã em dois momentos: faz uma pequena refeição antes de se exercitar e come novamente depois do treino. A primeira etapa inclui opções como ovos mexidos, torradas, abacate, maçã com manteiga de amêndoas, aveia preparada de um dia para o outro ou um pedaço de frango.
A atriz escolhe apenas uma dessas alternativas para ter energia antes da atividade física. A refeição não reúne todos os alimentos ao mesmo tempo.
Após o exercício, Diaz prepara um prato mais completo, com frango, algum tipo de cereal ou grão e legumes salteados ou assados. Ela resumiu o hábito dizendo que costuma “jantar no café da manhã”. A rotina também não segue a ideia de que certos alimentos só podem ser consumidos em horários específicos.
Mudanças na alimentação
Diaz afirmou que passou a observar com mais atenção o que comia por volta dos 35 anos. A partir desse período, começou a estudar a relação entre nutrição, corpo e envelhecimento.
Esse interesse também aparece nos livros “The Body Book” e “The Longevity Book”. A alimentação, porém, é apenas uma parte dos hábitos que ela considera importantes. A atriz citou ainda o sono, a atividade física e formas de administrar o estresse.
Ela também valoriza o movimento ao longo do dia, além do período separado para o treino. O modelo de dois cafés da manhã, no entanto, não é apresentado como uma recomendação para todas as pessoas.
As necessidades alimentares variam conforme a rotina, a idade, o nível de atividade física, as condições de saúde e o gasto energético. A quantidade e a composição das refeições também dependem do restante da alimentação diária. No caso de Diaz, o primeiro momento funciona como uma pequena refeição antes do exercício, enquanto o segundo corresponde à refeição completa após a atividade.
